Sabiote

Sabiote, municipio de la comarca de La Loma y Las Villas de la provincia de Jaén. Con asentamientos documentados desde la prehistoria, pero con un núcleo urbano bien definido desde la ocupación árabe



A partir del s. XI, con las invasiones almorávides y almohades, la villa se vio fuertemente fortificada y se construyeron una extensa muralla y castillo



Pero el principal legado patrimonial nos llega de la época de reconquista del pueblo por Fernando III y sobre todo de Francisco de los Cobos secretario de Carlos V



En los ss. XV y XVI, la villa sufre su más importante transformación urbanística, ya que se construye la plaza principal y se remodela el castillo a su estado actual



 Plaza del Castillo



La presencia humana más antigua en Sabiote se aprecia en el mismo núcleo urbano, en la zona del castillo, donde una excavación realizada en la plaza permitió documentar una ocupación que arrancaría de la Edad del Cobre



Estableciendo plataformas sobre las que se situarían las viviendas, presentando plantas rectangulares, con una compartimentación del espacio, con zócalos de piedra, y enterramientos bajo los suelos de las viviendas



Castillo. Un ejemplo de que Sabiote es el tercer vértice del llamado "triángulo del renacimiento andaluz", cátedra del mejor renacimiento junto con Úbeda y Baeza



El Castillo de Sabiote está considerado como la construcción más importante construída por fines militares en el s. XVI en la provincia de Jaén, siendo a su vez el ejemplo más antiguo de cuantos ejemplares se conservan en la actualidad de modelo castillo-baluarte renacentista



Francisco de los Cobos Secretario de Estado de Carlos V,, puso en marcha la reconstrucción del castillo sobre la base de la antigua alcazaba medieval, dicha reconstrucción corrió a cargo de Andrés de Vandelvira y está inspirado en fortificaciones italianas renacentistas



De ahí su aspecto actual, de fuertes murallas de más de dos m., y aspecto de bastión elegante e imponente



El castillo forma un recinto rectangular con tres torres en otros tantos de sus ángulos



En 1982 el Duque de Medinaceli hace cesión gratuita del castillo al Ayuntamiento de Sabiote por un periodo de noventa y nueve años, reservándose doscientos metros cuadrados en una de sus torres, prevista para la fundación “Casa Ducal de Medinaceli”. Hoy vacía



Penetrando por la única puerta, que tuvo puente levadizo, se llega a un reducido patio, aproximadamente triangular, en cuyo frente se ve un gran arco escarzano con dovelas esculpidas



Figurillas esculpidas con cartelas y la calavera en la clave, ya que en el Renacimiento la muerte tenía un significado victorioso



Caballerizas



Mazmorras



Almacenes



El patio no se conserva. Dos destrozadas columnas pegadas al muro en las que descansaban los arcos finales que servían de contrarresto de los restantes, permiten formarse una idea de él. Sus capiteles son jónicos, descansando las columnas sobre pedestales




Patio que debió tener arquería solamente en tres de sus lados



En este lado donde se aprecia el nacimiento de los arcos, hay un pozo embutido en el grueso del muro y un magnífico escudo en lo alto, sostenido por dos sirenas arrodilladas mostrando sus torsos desnudos



Restos de basas, capiteles y fustes del patio



Las vistas desde el adarve son impresionantes



El casco antiguo de Sabiote posee un gran interés cultural, es por ello, que en el año 1972 se declaró Conjunto Histórico Artístico



Barrio del Albaicín, presenta un entramado típicamente medieval, con calles estrechas y tortuosas, con casas bajas y blancas, algunas con fachadas mudéjares, que le confieren un especial encanto



Este singular barrio, antiguo Sabiyut árabe, se originó al amparo del castillo y de las murallas



Barrio humilde pero que huele a estirpe guerrera y mezclado con al aire que pasa por sus arbellones, corre el sonido de la espada toledana. Si eres amante de la historia, este barrio te podrá dar buenas lecciones



Calle San Miguel, Una de las más típicas y bellas del recinto amurallado



Casa de los Teruel, del s.XVI y restaurada, albergó el antiguo ayuntamiento.  Fachada con escudos de las familias Teruel y Melgarejo



En el paseo por el pueblo te vas a encontrar distintas portadas, estilo mudéjar o renacentista



Casa Palacio de los Melgarejo o de las Manillas, s. XVI. Severa fachada de piedras de sillería con rejas y manillas de la época



Casa de los Mendoza, s. XVI. Fue sede la Audiencia, Escribanías, Pósito y Escuelas. El escudo de la fachada pertenece a los marqueses de Camarasa



Mesón Viejo, s. XVI, constituye uno de los pocos ejemplos de esta tipología de edificio público para viajeros. Presenta un marcado carácter urbanístico, al plantear uno de sus alzados laterales como una sencilla logia de arcos de medio punto



Mesón Nuevo. El concejo sabioteño lo mandó construir en el s. XVI como ampliación del Mesón Viejo. Tiene escaleras de acceso semicirculares y rodeando la puerta, salientes de piedra a modo de punta de diamante



Ayuntamiento



Paseo Gallego Díaz



"Muy leal villa de Sabiote"



Plaza de Alonso de Vandelvira, con el monumento a tan genial arquitecto y lugar donde se sitúa la iglesia del pueblo



Iglesia San Pedro Apóstol ocupa el mismo lugar donde anteriormente se alzó otro templo de reducidas dimensiones, posiblemente gótico, una joya Vandelviriana convertida en orgullo de la población



La fachada sur, llamada Puerta del Sol, es de estilo plateresco y se atribuye a Diego de Alcaraz



La fachada norte conocida como La Puerta del Pelotero posee tintes de estilo gótico flamígero. Fue levantada por un vecino del pueblo, Sebastián Ruíz



En su parte sureste en su contrafuerte se encuentra el Arco en Rincón Desigual, Así lo llamó su constructor Alonso de Vandelvira, hijo de Andrés de Vandelvira



Ermita de San Ginés de la Jara, la actual ermita, del s. XVIII, se alza sobre otra anterior, levantada por los propios árabes en el s. XII, devotos de este santo



Murallas. Sabiote fue fortificada por los romanos a quienes debió su pasada grandeza, quedando aún restos de aquellas fortificaciones



Pero fueron los árabes quienes la cercaron con recios y altos muros, la dotaron de una Alcazaba inexpugnable ...



... Y abrieron en su cerca varias puertas de entrada de las cuales hoy se conservan dos y algunos lienzos de muralla



Arco Nuevo, así llamado por ser el último abierto en las vetustas murallas en 1846



Muralla de la zona norte, un gran lienzo de muralla hundida en algunos puntos que se inicia en el Castillo y termina en la torre de la Barbacana



Torre de la Barbacana o del Chiringote y Puerta de los Santos, con reminiscencias árabes, originariamente del s. VIII. Restauradas en el s. XII y en el s. XX



Murallas y torres medievales de los ss. XIV y XV



Puerta de Granada, llamada así por partir de ella el camino real a Granada. También conocida como la del Tejar y Arco del Pilarillo, por ser paso para estos lugares, está defendida por una torre, hoy incompleta y reconstruida, ambas del s. XIV



Postigo de S. Bartolomé, así conocido por hallarse dicha ermita al final del Arrabal Bajo, uno de sus caminos. También conocida por Puerta de Baeza



Pasaje de los Torreones. Sendos torreones cuadrangulares en los extremos y circular en el centro. Todo ello de los ss. XIV y XV



Sobrevivientes de la muralla vemos dos torreones en el Paseo Gallego Díaz



Santa Teresa de Jesús, de quien se cuenta que tuvo un breve paso por esta villa jiennense y que durante el mismo bebió del manantial que nace bajo la Torre del Chiringote, uno de los elementos clave del recinto amurallado sabioteño



Fuente de la Puerta de la Canal, fuente de origen árabe, situada al norte de la población y cobijada por la torre más alta del castillo



Mirador de El Chiringote, desde el que se contempla el valle del Guadalimar y la zona de El Condado con Sierra Morena