Alpujarra Granada

 Alpujarra Granada, una espectacular comarca montañosa situada en la falda sur de Sierra Nevada, en Granada. Este territorio es mundialmente famoso por sus pueblos blancos escalonados

De los 25 municipios que componen la Alpujarra Granadina, nos centraremos hoy en los que están en el Barranco del Poqueira: Corazón turístico de la zona. Lo forman varios de los pueblos más bonitos de España: Ejemplos, Pampaneira y Bubión

Pampaneira

Un destino imprescindible para quienes visitan la Alpujarra. Se encuentra en la ladera sur de Sierra Nevada


Situado un lugar de privilegiada naturaleza en el corazón de la Alpujarra y formando parte del Barranco de Poqueira, dentro del Parque Nacional de Sierra Nevada. Sierra Nevada fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, en 1986, pasando a formar parte del catálogo de enclaves protegidos del planeta


Mirador de El Castillejo. Desde este mirador se pueden observar unas vistas excepcionales de los pueblos del Barranco de Poqueira y de los picos de El Veleta y El Mulhacén


Sobre el origen de Pampaneira hay que remontarse a los asentamientos romanos. La Alpujarra cobijó a los andalusíes tras la expulsión de Granada. Durante casi un siglo continuaron hablando su lengua y manteniendo sus costumbres. Tras la expulsión definitiva se tuvo que repoblar con colonos llegados de León y Galicia. Por su parecido con los topónimos gallegos, la etimología del nombre del pueblo no tiene nada que ver con el gallego, sino que procede del vocablo latino pampinus que significa pámpano


De su pasado morisco las calles de la población han heredado el intrincado trazado urbano y una arquitectura bereber típica



Rasgos que se hacen visibles en sus casas blancas


De tejado plano rematado por chimeneas de sombrerillo


Así como la presencia del agua por sus calles en fuentes y acequias


Por su orografía especialmente montañosa, los pueblos de la Alpujarra se han ido adaptando a los desniveles, ordenando el trazado de las calles estrechas que suben y bajan


Casas blancas escalonadas, orientadas al sur para aprovechar el buen clima, tejados de launa, tinaos, fuentes y lavaderos



Se ha documentado que fue habitada por fenicios y romanos


Los ocho siglos de presencia musulmana han dejado huella en los topónimos ...


... En la arquitectura escalonada de los pueblos, en el sistema de regadíos y en la gastronomía


El encanto de estos pueblos ha inspirado a viajeros y escritores, como a Pedro Antonio de Alarcón que fue el autor del primer libro de viajes en lengua castellana, "La Alpujarra"


Para Federico García Lorca la Alpujarra fue "el país de ninguna parte"


La Alpujarra recuerda al poeta granadino con calles, plaza, esculturas y actos culturales periódicamente



El hispanista británico Gerald Brenan  escribió, "Al sur de Granada" editado en 1957, en el que recogía la vida en la Alpujarra en aquellos años ...


... Posiblemente hoy no sabría donde estaría


La Alpujarra recuerda al poeta granadino con calles, plaza, esculturas y actos culturales periódicamente


Paseo Federico García Lorca, un rincón literario y paisajístico único situado en la zona norte de este emblemático pueblo


Una callecita blanca típica alpujarreña jalonada por azulejos y placas de cerámica que contienen unos 12 versos y frases célebres de Lorca, además de poemas dedicados al propio pueblo


Fuente de Federico García Lorca. Además del paseo, Pampaneira le ha dedicado una fuente con dos caños a Federico García Lorca. Bajo un muro de piedra vista y blanqueado, unos azulejos recogen unos versos del poeta granadino, que son un fragmento del poema ‘Mamantial’ 
¿Quién pudiera entender los manantiales,
el secreto del agua recién nacida,
ese cantar oculto
de todas las miradas del espíritu,
de la melodía más allá de las almas…?
Federico García Lorca


Fuente Agria. También conocida como Fuente Agria de Sonsoles, se encuentra a las afueras del casco urbano, al final del Paseo Federico García Lorca. Se trata de una fuente de aguas ligeramente ferruginosas y picantes


La forma de las casas se ha tenido que adaptar a las laderas de la montaña, y a las condiciones climáticas de la zona. Para construir las viviendas se ha recurrido tradicionalmente a los materiales de la zona, como la piedra, lajas pizarra, madera, ya sea de castaño, nogal y álamo, el yeso y la launa que es una arcilla de color grisáceo que dota de impermeabilidad los tejados y terrazas típicas


Las cubiertas de las casas, los tejados planos o terraos, se hacen con las vigas de madera, apoyadas en los gruesos muros de carga, a las que se acoplan encima lajas o losas de pizarra irregular que según sea el tamaño pueden sostenerse en perpendicular con viguetas de madera que se denominan alfajías o alfarjías. Encima va una mezcla de barro llamada “malhecho” y finalmente la launa. Los bordes del terrao están cubiertos por grandes lajas de pizarra formando los aleros, a los que se ponen piedras grandes encima que se denominan "castigaeras"


Las chimenas son otro de los elementos icónicos de la Alpujarra, generalmente de forma troncocónicas. Están rematadas por una laja de pizarra con forma de tapa sobre la que se coloca una piedra "castigaera" con la finalidad de que no la araste el viento, y que da lugar a la tradicional forma de "sombrero"


Fuente del Cerrillo. Para disfrutar del frescor de esta fuente urbana, hay que subir por las empinadas y sinuosas calles del municipio que parten de la Plaza de la Libertad. Apoyada sobre un muro de piedra vista y blanqueado, tres caños vierten las aguas


Tinaos. En la arquitectura de la Alpujarra uno de sus elementos más característicos son los tinaos, espacios techados que forman pasajes con los que se conectan calles y viviendas


Los tinaos se construyen apoyando en los muros de las casas vigas de madera, de castaño en su mayoría, que van de lado a lado, alfarjías (maderos transversales) y lajas de pizarra


El origen de estas particulares construcciones se remonta a la época musulmana, especialmente en el asentamiento de los moriscos expulsados de Granada en el s. XV. Sirven como una prolongación de las viviendas, configurándose como un lugar para estar a cubierto de las nevadas invernales o del sol del verano. A su vez, son un espacio público donde relacionarse


Lavadero Fuente del Cerrillo


De planta rectangular tiene ventanas y puertas con arcos de medio punto. Tiene ocho pilas de lavado


Situado en una pequeña plazoleta mirador. Desde aquí hay una magnífica vista de los diferentes sitios de interés de Pampaneira


Otra de las peculiaridades del pueblo son las Regueras. Las regueras permiten la conducción del agua que brota de las fuentes 


Los canales discurren por la parte central de las vías. Desde el Lavadero hasta la parte más baja del pueblo sigue una de las canalizaciones más importantes de la población, desde la parte alta de la calle Estación, baja hasta la Plaza de la Libertad


No es la única, también por la calle Partidero discurre una de estas vías hídricas


Lejos de los grandes caserones o palacios donde se ubican en otros municipios las casas consistoriales, aquí en una casa normal, junto a la escuela, vemos el ayuntamiento


Fuente de San Antonio. Genuina fuente urbana, ubicada junto a la Iglesia de la Santa Cruz. Una fuente típica de la comarca de la Alpujarra que debe su caudal a la filtración de las abundantes aguas del deshielo de la vertiente sur de Sierra Nevada. Con una original estética arquitectónica, la tradición popular atribuye ciertos poderes de índole amorosa a sus aguas. Así se advierte en el escrito que se encuentra en los azulejos sobre los caños


La mayor plaza de Pampaneira es la plaza de La Libertad, que de forma natural se ha trasformado en un espacio multiusos al aire libre donde se celebran todo tipo de actos y certámenes. En donde se halla la iglesia de la Santa Cruz


Esta parroquia se constituyó en 1501. Al quedarse pequeña la primera iglesia en la parte alta del pueblo, se reutilizaron sus materiales para construir el templo de la Santa Cruz entre 1726 y 1730, de estilo toscano y color ocre


Templo sobrio de una sola nave rectangular. En la cabecera de la nave se eleva el presbiterio, donde se encuentra un magnífico retablo barroco del s. XVIII, ricamente decorado y dorado, presidido por la Santa Cruz y un Cristo crucificado, rodeado de tallas de la escuela granadina


En los pies está el coro con un órgano del s. XVIII. desde este altillo se ve mejor el espléndido artesonado mudéjar de madera, decorado con triángulos variados y estrellas cuyos rayos aumentan según avanzan al altar


Bubión

Bubión, el pueblo más Slow de Andalucía como lo definen desde su ayuntamiento


Un rincón de paz en el corazón de la Alpujarra granadina, enclavado en las montañas de Sierra Nevada


En el corazón del Conjunto Histórico-Artístico del Barranco del Poqueira, donde el tiempo parece detenerse para dar paso a la esencia de vivir con atención plena, reduciendo el ritmo acelerado del día a día para priorizar la calidad sobre la cantidad


Aquí se aplica el Plan Vuela, una iniciativa de la Junta de Andalucía para mejorar la calidad de vida a través de la capacitación en competencias digitales y del acercamiento de los servicios públicos


Cada fuente, cada calle empedrada y cada casa blanca bajo el cielo azul cuentan historias de tradición y de un legado morisco que ha pervivido a través de los tiempos


En Bubión hay que perderse por estas calles, a descubrir rincones llenos de historia y a sentir


Fuente La Moraleda. Recorriendo la Ruta de las Fuentes irás por los rincones más bellos de Bubión, descubriendo manantiales de agua cristalina. Estas fuentes han sido testigo de la vida cotidiana del pueblo durante generaciones, y son un reflejo de la conexión con la naturaleza


Los primeros datos ordenados sobre el municipio de Bubión. Los recoge Enríquez de Jonquera y lo sitúa en tiempos de los godos


Aunque la primera colonia urbanizada era romana y casi todos sus componentes se dedicaban a la minería. Eran eran poco más de 100 y corría el año 383


En el año 710 eran poco más de 200 los visigodos que habitaban este municipio. El crecimiento y desarrollo experimentado durante la dominación árabe hizo que se constituyera en el primer Ayuntamiento de la Taha de Poqueira


Arquitectura y encanto tradicional. Estilo bereber de calles empinadas, sinuosas y estrechas adaptadas de forma escalonada a la montaña


Casas encaladas. Fachadas blancas de piedra cubiertas de coloridas macetas y flores como esta que alberga un museo de casa típica alpujarreña


Terraos planos. Tejados horizontales cubiertos de una arcilla impermeable llamada launa y rematados por chimeneas cilíndricas


Desde la época de ocupación árabe, las casas se empezaron a construir con launa, surgiendo los terraos planos. Se dice que tienen forma horizontal para impedir la acumulación de nieve en las salidas de las casa; de esta forma la nieve se queda en el terrao. Otra versión apunta a que los terraos nacen por la imposibilidad de conseguir tejas debido a la mala calidad de la arcilla de la zona; las únicas casas con tejas eran las de las familias más acomodadas, que se podían permitir adquirirlas y traerlas de lejos


Tinaos. Cobertizos o pasajes tradicionales peatonales que comunican calles por debajo de las viviendas


Alguno de estos porches o pasadizos cubiertos heredados de la arquitectura bereber para conseguir espacio arriba y sombra debajo muestran verdadera imaginación


Antiguo lavadero publico del Barrio Bajo, de cuatro pilas en deshuso


Fuente Hondera. Renombrada por el ayuntamiento de Bubión como "Fuente Hondera", anteriormente se conocía como "Fuente del Barrio Bajo"


El pueblo tiene 16 fuentes catalogadas


Durante tu tranquilo paseo te encontrarás plantas y frutales


Fuente Calle Parras. Se adosa a una vivienda y dispone de un sólo caño que cae a un pilón rematado en cemento gris. El agua mana de un manantial de rocas metamórficas subterráneas


Fuente Lavadero. Una fuente de cuatro caños que vierten a un pilar de cantería en piedra caliza. De todas las fuentes del pueblo es la que goza de más uso, debido a su mayor caudal y calidad (según lugareños), siendo frecuente ver a personas incluso de otras localidades que se acercan para llenar garrafas y botellas


El agua sobrante va a un antiguo lavadero, hoy reconstruido, conocido como Lavadero Alto, y que debió ser importante décadas atrás, ya que era el más grande del pueblo. Hoy, se ha consolidado y encalado


Curiosa la lápida de piedra que reza. "1945 SE CONSTRUYÓ EN EL AÑO PROHIBIDO DEJAR LAS PILAS SUCIAS BAJO MULTA DE VEINTEYCINCO PTS"


La Casa Museo Alpujarreña de Bubión es una joya etnográfica que preserva la vida y las tradiciones de la región. Con más de 500 objetos, ofrece una inmersión única en la cultura rural de la zona, mostrando cómo se vivía en la Alpujarra hace siglos


En la Plaza de la Constitución, centro de las actividades lúdicas del pueblo, está el Ayuntamiento


Iglesia Virgen del Rosario, de estilo mudéjar del s. XVI, ubicada en la zona baja del pueblo y frente al Ayuntamiento, junto al barranco de Poqueira. Cuenta con una sencilla torre mudéjar que sirvió de castillo para la defensa de Abén Humeya, durante la rebelión de los moriscos de mediados del s. XVI


Dado el gran valor urbanístico, simbólico y paisajístico que posee, la Iglesia de la Virgen del Rosario es una de los elementos patrimoniales más importantes de la zona


Posee una sola nave cubierta con armadura, capilla mayor sin retablo y con bóveda baída. Reconstruida varias veces ya que en el s. XVI fue quemada y en el año 1804 sufrió otra destrucción por un terremoto